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最近有格友問我怎麼沒見過我的失敗作品
因為............醜媳婦不敢見公婆
也有格友在問烘焙用的果醬跟一般用來沾麵包的果醬有什米嘸工款
因為................濃稠度不一樣
今天我就讓這二件事一起~公諸於世吧
先出現的是正常版的果醬餅干
在捲的時候就感覺到不一樣
因為..烘焙用的果醬幾乎不含有水份所以跟整好餅皮是同一種手感
切開烤好時果然.....一切都在預期中
接下來登場的是我之前第一次做的果醬餅干
因為出了~很大的槌~所以第一次出來見人
看吧~一看就知道不對勁吧
其實在捲的時候就知道~不妙了~
因為卒出來的果醬沾了我整個手~
所以我讓~它~在冷凍庫躺了好多天
好吧是我逃避的心理
以我的經驗~它~已經注定是一個失敗者了
雖然始作俑者~就是~~~~我~~~~
我仍然不想理~它~
在女兒的三催四請下~
我終於面對~它~了
看吧~一切開~整個果醬就是卒~卒~卒~
烤完~就更好笑了
這是要說什麼~望著餅干~無言~
吃起來就像是餅干外頭沾了一層~蜜狀物~
值得安慰的是~吃還可以~看~實在是賣相有夠差的了啦
好啦~解惑了烘焙果醬和一般果醬的不同
也讓我的失敗作品出來見人了~希望~它~不要想不開才是
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