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這幾天天氣很悶熱
常常睡到一半就滿身大汗的醒過來
昨晚還跟老公說~我要睡在一樓~因為一樓比較涼
熱熱的天~來個涼拌菜最好了
你咧熱不熱
熱吼~就來一起吃吧~解熱一下
不熱喔~也來一起吃啦~解饞一下
~~~~~~上菜囉~~~~~~
涼拌黃瓜木耳
材料
小黃瓜,黑木耳
調味料:蒜末,清醬酒+醬油膏(1:1),醋,香油,上海辣醬
做法
黑木耳去蒂後汆燙好,小黃瓜洗淨後一同放在冰箱冰涼備用
冰好的黑木耳切成條狀備用
冰小黃瓜刨絲後與切好的木耳放在一起
加入所有調味料拌勻就可以吃囉
其實應該是要加紅蘿蔔~顏色更棒~賣相更好
可是~可是~我不愛涼拌的紅蘿蔔
我只愛炒蛋的紅蘿蔔
因為......所以......就這樣囉......
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