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星期日回娘時因為天氣好熱


 


所以跟我媽決定晚餐煮麵就好


 


簡單料理~這樣才不用待在廚房太久~熱~啊


 


誰知兒子吃完~回家一直要求我也煮哪樣的麵給他們吃


 


哈哈~哪真的是太好了


 


因為這一味真的是太簡單了~省時~省錢~又美味


 


以前還沒嫁時~在家裡最常吃的就是這一味啦


 


因為山上取材有限~不像現在出門隨便就可以買到東西


 


這種番茄鯖魚罐頭(我們都叫它三文魚)~平常家裡總是會擺上幾罐


 


沒菜是拿來加菜~想吃時拿來煮麵~大人想喝酒拿來當下酒菜


 


真的是很實惠的東西


 


~~~~~~上菜囉~~~~~~


 


鯖魚麵


 



 


材料


 


鯖魚罐頭二罐(小),麵條,蛋,高麗葉,塩巴


 


ling個人做法


 


起水鍋加入適量的水把鯖魚罐頭倒入和水和在一起


 


等水開後加入塩巴調味後加入麵條煮至五分熟時


 


加入高麗菜再把蛋打進來煮成蛋包


 


就完成了~


 


有沒有很簡單~





什麼是山珍海味~對了味就是囉~ 


 


 


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