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最近真的好熱啊～前幾天說要來個擦邊颱風球～
會下大雨～希望可以降降溫～可是～都沒下雨
整天又悶又熱的～
因為熱～出去跑完案件回來跟本就是不想再出門
市場也好多天沒上了
最方便的料理就是煮一鍋麵～餵飽一家人
弟弟說～麵～好好吃喔～可不可以每天都煮麵就好了
我說～弟弟～你對我真好～
～～～～～～上菜囉～～～～～～
榨菜肉絲餛飩麵
材料
淡榨菜，肉絲，餛飩，小白菜，塩少許，乾式麵條
ling個人做法
淡榨菜用清水清洗一下瀝去多餘水份備用
起油鍋炒把肉絲炒香後加入淡榨菜一起拌炒至有榨菜的香氣後加入適量的水
等煮開後放入餛飩一起煮至約５分熟後就可以把乾式麵條放進來一起煮
最後加入少許小白菜就可以起鍋了
可加入雞湯塊或高湯來增加風味，我是沒加啦～因為天然的尚好
不過如果是自己熬的～就ok啦～
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