ling的碎碎唸

每月二次的拜拜牲禮的肉都讓好很傷腦筋

而且買人家煙燻好的雞肉都好貴

每之拜拜都要花上千元以上

這次我就自已買了生雞肉回來自已煮

果然是便宜多了

不要小看我們家的拜拜

我們家的婆婆可是都會盯著看的

一不小心沒弄好

就得開始忍受著魔音傳腦的痛苦

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～～～～～～白斬雞～～～～～～

嘿嘿～這次斬得漂亮吧

雖然是有點差強人意

但至少是沒有糊糊爛爛的了啦

～～～～～～白斬雞之沾醬～～～～～～

這沾醬的用途很多喔！沾什麼都很好吃喔～

為什麼用盒子裝嗎?

因為今天菜作好沒有要在家裡吃

我要拿到公司去和我們家小兄弟的姑姑他們一起吃

所以用盒子裝著才不會翻倒

材料：青蒜末．清醬油．醬油膏．醋．香油攪一攪就可以囉

因為家裡剛好沒辣椒了不然加上一些辣椒末也是很不錯的

～～～～～～紅燒吳郭魚～～～～～～

不用說這一也是拜拜的魚囉

事後做紅燒應該就是下飯的好料理了

～～～～～～清炒芥蘭菜～～～～～～

這道菜之前就介紹過了

就不多介紹囉

～～～～～～菇菇干貝湯～～～～～～

煮雞肉的雞湯可不能浪費喔

拿來煮蔬菜湯最好了

這次我買了五六種的菇類一起煮湯

加了干貝味道更鮮甜

這次很難得的買到了猴頭菇～也滿不錯吃的

～～～～～～水果～鳳梨～～～～～～

現在也是鳳梨的盛產期

這是金讚鳳梨

很甜～很好吃

鳳梨含有很多酵素，建議大家多吃喔