我們每個星期日下午都會回我爹娘家
泡泡茶..聊聊天..喝喝小酒..四處晃
(家裡是開酒莊的怎能不試試酒)
晚餐就特別豐富囉
大哥二哥叔叔都會煮幾樣菜
大伙聚我爹娘家在一起吃晚餐
然後這些男人又開始喝點酒
有時又有鄰居參與我們的"盛會"
大人
一大群人就天南地北的亂聊
酒就一杯一杯的下肚
小人
騎腳踏車..打籃球..玩足壘球..玩123木頭人..捉迷藏
至於哪幾個介於大人與小人之間的..
中人
幾個小女生
要不就盯著電視看偶像劇
要不就聚在一起像小麻雀一樣吱吱喳喳
時間到大家就帶著微醺拉著心不甘情不願的小孩
各自解散
感覺好快樂
這就是我每個星期日下午過的生活
說到聚餐就少不了美食囉
這道是我娘煮的
~~~~~~蒜燒排骨~~~~~~
全家人都愛的老口味
這是我娘煮的
~~~~~~肚片酸菜湯~~~~~~
蘿蔔軟嫩可口..豬肚軟爛滑口
而且少不了酸菜的提味的囉
嘿~嘿~這就是我的料理囉
~~~~~~香煎肉桂松阪豬~~~~~~
最近老哥的酒莊製了一種~肉桂酒
我就給他拿來入菜囉
我用了松阪豬肉抹了點鹽巴後加入肉桂酒下去醃之後
拿來香煎後切盤
咀嚼後有一股~淡淡的肉桂味
這又是娘的料理囉
~~~~~~炒佛手脆瓜~~~~~~
話說上次介紹我娘的開心農場時
有介紹到我娘種了佛手瓜嗎
因為現在盛產..所以我娘就給他拿來醃成"瓜仔脯"
要好多顆佛手瓜才能醃出這盤份量的"瓜仔脯"喔
佛手脆瓜..很下飯..很脆..很好吃
這又是我娘的料理
~~~~~~炒綠金針花~~~~~~
這也是我娘種的金針花
趁綠時摘下來用清炒的
雖然不像外面買的綠金針花一樣翠綠
可是甜度是一級棒的喔
這也是我的料理喔
中間的好料是從小熊哪裡買來的乳酪馬鈴薯沙拉
旁邊是我在市場買來的蟹腳肉
加了我自制的千島沙拉醬
也是美味的好料理喔
當晚的菜色當然不止這些囉
因為其他人上菜的時候天色有點晚了
所以拍照不是很理想所以我就沒拍了
期待下星期的好料理吧
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