ling的碎碎唸

 最近女兒在看一本書叫做

蘇西的世界

我大概翻了一下看到了一個句子感覺很不錯

放上來和大家一起分享一下

面對傷痛重要的是勇敢的面對與承擔

最痛的往往是拒絕面對及逃避接受

失去療癒結疤的機會

時間與愛會治療一切

但傷痛定會留下疤痕

學習與疤痕烙印共處

撫疤新生的體驗

永遠是生命成長重要的課題

人的一生經過很多的事～很多的困難～很多的難關

可是身處困難與難關時要如何讓自己突破與釋懷

真的是非常的重要～因為只有這樣才能讓自己的傷害降到最低

讓自己在困境中更快的站起來

讓自己再次展翅高飛

～～～～

好菜上場囉

香煎蔥肉捲

以前老公買烤肉是一定會買這一樣料理

因為老公和小朋友都愛吃所以就自己動手做看看

感覺還不錯～賣相也不差～哎呀～真是老王賣瓜

哈～哈～有發現了嗎～人家我還押韻呢

材料：蔥段＋里肌肉片

調味料：醬油＋米酒＋醋＋粗黑胡椒粒

蔥洗淨後切約四公分小段備用

里肌肉片因比較沒有油份所以會略感生澀

所以可以改用梅花肉片

做法：１．先取用適量的蔥然後用肉片將蔥全部包覆捲起來

２．捲好的肉捲以開口朝下的排排站

３．起油鍋將捲好的肉捲一樣以開口朝下的放入油鍋中以小火乾煎

４．煎到蔥肉捲各面都恰恰之後就可以將調味料加入

一起燒到收乾湯汁就可以囉

橫面切開蔥仍然水嫩嫩的喔

這的蔥肉捲有肉的香氣有蔥的甜味

而且還可以讓小朋友把蔥吃下肚去喔