ling的碎碎唸

前一陣子老公很想吃菜瓜粥～

有一天下班回來拿了一袋約有四條絲瓜～說是客戶送的

就跟我說～明天就可以吃菜瓜粥了

我說～哪有什麼問題啊

煮粥好啊～省事～不用全身油煙味～又不用熱得要命～

隔天晚上～老公回來～看到一桌的菜～一小碗的絲瓜湯～

就說～啊～不是說要吃菜瓜粥喔～

人家可是沒有偷吃內～因為你拿回來的絲瓜一切開就是已經是菜瓜布了啦

我可是發揮我家庭煮婦～勤儉的本性才救回了這一些菜瓜～

勉強可以煮出這一小碗湯

呵呵～真的是爛客戶送的爛菜瓜～way~~~~

老公說每次去收帳款都是東折西扣的這次又被凹了1000元

又說~啊減收1000元~這四條菜瓜送你啦～回家才知道是送了四條菜瓜布

哈哈～四條菜瓜布1000元～老公可噢了～不是為1000在生氣~

是少收1000元還帶回垃圾～

前幾天～小嬸嬸給了三條大大的菜瓜

二話不說～當晚上就拿來煮菜瓜粥～ 

一償老公的願望～

三條菜瓜都煮了～這一鍋粥可說是菜瓜比米還多

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～～～～～～上菜囉～～～～～～

絲瓜粥

材料

乾香菇＋肉絲＋金鉤蝦＋絲瓜＋白米

ling的個人做法

乾香菇洗淨後靜置變軟後切絲備用、金鉤蝦用水洗淨靜置變軟備用

絲瓜去皮切長條備用、白米洗淨後備用、

起油鍋加入少許油先爆香肉絲

再加入香菇絲與金鉤蝦一起爆香後

再加入白米一起炒到白米不巴鍋之後加入適量的水

煮開改小火開始煮粥～

當煮到成８、９分粥的時侯加入塩巴調味、再加入絲瓜一起煮～

煮到米成粥～菜瓜軟爛就可以吃囉