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第一次做香草料理～因為上次胖妞阿姨送給我一些迷蝶香草
所以就來試看看～感覺味道很不錯～小朋友還安可預約下一次
本來很多料理都看起來很難～
可是實際動手做了以後覺得原來這麼簡單～
然後又看到家人一起享用美味的幸福表情～
當掌廚的人看在眼裡～真的也是很幸福～
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～～～
～～～～～～上菜囉～～～～～～
迷蝶香烤雞腿
材料～去骨雞腿二隻＋迷蝶＋塩巴＋米酒＋A１醬
做法
把所有材料加在一起醃雞腿後放在冰箱經過一夜後取出放入蒸鍋蒸熟
將蒸熟的雞腿放入烤箱用２００度烤約２０分
烤到雞腿表面香酥金黃後取出～待溫度微降後就可以切片上桌囉
切片好的炸雞腿～沾上酸酸香香的A1醬～真的很好吃喔～
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