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大熱天的吃什麼最好
可能是涼拌菜吧
做涼拌菜有幾個好處
第一...可以趁天氣不熱的時候進廚房做料理
第二...簡單～方便～不但減少油量的攝取又少油煙
第三...冰涼口味～增加食慾～
第四...保存方便～放在冰箱～想吃隨取出食用
所以像這樣的涼拌菜～不管是大小家庭都很適合
～～～～～～上菜囉～～～～～～
涼拌海帶根
材料
海帶根，蒜末，薑絲，辣椒
調味料
醋，香油，醬酒膏
ling個人做法
海帶根洗淨備用
薑絲，蒜末，辣椒和調味料全部放在大一點的容器中略拌一下備用
起一水鍋水開後加入海帶根，水開後續煮約５－７分鐘就以把海帶根撈起
趁熱加在備好的調味料中一起拌勻就可以了
熱的可以吃～放涼了也好吃～冰涼了更是美味
來杯啤酒更是棒啊～
依照我po料理的習慣好像少了一張照片嗎
就昨晚上～手殘～把其中一張照片給刪了
所以只剩下一張近照給大家瞧一瞧了
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延伸料理
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