星期六早上因為太懶了去所以沒不想出門
下午和女兒去了趟超市去買菜～下起了超大的大雷雨
結果就是遇到下雨然後又買了感覺很貴的菜回家了
可能是因為平常我都喜歡也習慣在傳統市場買菜
超市的菜總是讓我這個煮婦覺得貴
傳統市場雖然是有點髒亂～可是菜樣多～魚肉菜都是新鮮又便宜
超市購物環境好～可是菜～ㄛ～真的是有點貴
而且做完菜就是多了好多垃圾～包裝用的保麗龍保鮮膜的真多
幫家裡製造不少垃圾～這就是偷懶的下場
～上菜囉～
魚香杏鮑菇
又是杏鮑菇的季節了
食物當然是吃當季的最好了～便宜又好吃～
材料
杏鮑菇＋蒜末＋絞肉＋蔥末＋辣豆辦醬
做法
杏鮑菇切滾刀塊備用
起油鍋加入絞肉炒香再加入蒜末一起爆香
加入辣豆辦醬炒到豆辦醬的香味出現後再加入杏鮑菇一起炒
加入一杯水煨煮杏鮑菇約五分鐘左右
起鍋前勾一點薄欠讓杏鮑菇多掛點醬～這樣吃起來更有味
撤下少許蔥花就可以起鍋了
又看了一次文章～呵呵～不好意思～
今天這篇好像充滿了煮婦經
不是每個煮婦都會像我這樣碎碎唸啦
偶也不是每天都是這樣的煮婦經啦
～哈～哈～
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