ling的碎碎唸

颱風好像真的是要來了喔

住在北部的格友這幾天出門要小心內

沒事就盡量別出門

總之要注意颱風的動向小心防颱

說到防颱

嘿～我先出門一下～先去～市場防颱一下

不然又偷懶又去超市～大家又要聽我碎碎唸了

未完......待續

我回來囉～

買了一堆菜～又可以好幾天不用上市場了

從我們家去市場～騎機車要20分鐘

嘉義現在無風也無雨～只是天氣有點陰陰的就是了

我倒是比較擔心住在山上的娘家大伙們

可是每是我阿爹都說～

ㄏㄥ～啊阮這若淹水～你市內早就淹了了去呀啦～

是安捏嗎～不知道八八水災～是誰家領到４萬元的淹水補助吼～

真是的～老人家就是～固執～講不通～

～～～～

～～～～～～上菜囉～～～～～～

蔥爆豬肉

材料

豬肉片＋洋蔥＋蔥段＋蒜末＋辣椒絲

調味料

黑胡椒粒＋醬油＋米酒＋醋

ling個人做法

起油鍋爆香蒜末和辣椒絲後加入黑胡椒後

再把豬肉片加進來一起炒

待豬肉八分熟的時候加入洋蔥炒軟後加入調味料

最後再入蔥段拌炒一下

起鍋前我勾了一點點的薄欠

洋蔥買的時候我不會分進口的還是台灣本產的

可以煮好之後我就知道是進口的還是台灣本產的

進口的即使煮好了還是硬硬的而且沒有甜度

台灣本產的可就不一樣囉軟嫩～香甜～可口～

這次買到了進口的～所以～這道菜的敗筆就是洋蔥了

還好～不是做涼拌的不然可能更慘了