最近最流行的不外乎是霸凌


 


每天打開新聞台都是在播報各校的霸凌事件的


 


家中有一位國三~二位小六的小朋友~


 


這種新聞讓我看了很擔心


 


尤其是前幾天~有一位國中少女被脫光衣服在公園被霸凌的影片


 


我看了心好酸~可能是因為家中剛好有同齡的女兒


 


覺得很不忍~感覺心有戚戚焉


 


不僅在想


 


我們的教育怎麼了


 


我們的社會怎麼了


 



 


~~~~~~上菜囉~~~~~~


 


咖哩飯


 





材料


 


咖哩塊,馬鈴薯,洋蔥,紅蘿蔔,豬梅花肉


 


ling個人做法


 


咖哩以外的所有材料切成等大塊備用


 


起油鍋先炒豬梅花肉炒到外皮布點時加入洋蔥和紅蘿蔔和洋蔥


 


炒到洋蔥香味飄出後就可以加入適量的水和馬鈴薯一起煮開後


 


改小火煮到馬鈴薯軟了就可以加入咖哩塊了


 


攪拌到咖哩塊溶化後繼續煮到感覺有點溶化之後的就可以囉


 


PS


 


 1.也可以用任何肉類來取代豬梅花肉


 


  2.咖哩塊的依個人喜好的濃郁度做增減


 


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


 


女兒回來看到咖哩飯


 


哇~麻麻~你開始想到要還債了喔


 


是啊~是啊~免得一天到晚被討債


 


還有~小胖媽~謝謝你的醒世教材


 


我咖哩塊是放在砧板上切的喔


 




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