ling的碎碎唸

今天早上跟好朋友通了一通電話...心裡真的是感觸很多啊

忘了多久...沒有人問我...啊你咧...你好某....

心好酸....好酸...我從沒有一天忘記你

如果有人可以依靠.....誰喜歡獨立

二月初去台北時就看到了黃金花椰菜...很想買...可是來並沒出手

一方面太貴了...另一方面怕沒當天回家所以放在車上也是挺困擾的

但是對這色彩鮮艷的黃金花椰菜一直唸唸不忘

去台南無意中看有人在賣...可是不願再放過這個好機會了

於是買了二顆回家嚐鮮一下

黃金花椰菜

.....真的是花椰菜...不然..............................

翻過來給你.....驗明證身......

三色花椰菜炒干貝

材料

白花椰菜 ，綠花椰菜，黃金花榔菜，生干貝．蒜末，塩巴少許

ling個人做法

三個顏色的花椰菜分別切成適當大小，記得把瓜的部份”絲”起來喔

生干貝記得先退冰備用，蒜切末備用

先起水鍋，把三色花椰菜入水汆燙到約八分熟撈起泡冷水後瀝去水份備用

起油鍋先爆香蒜末加入生干貝，翻炒到干貝約八分熟就加入備好的花椰菜一起炒

最後加入適量的塩巴調味後略為翻炒就可以起鍋了

來一張特寫...

這三色花椰菜色澤鮮艷...口感又很不錯...加了生干貝...鮮度又提升了百分百

總之...好看又好吃喔~