ling的碎碎唸

昨天下午去買午餐時...一走出來...隔壁的飲料店...

站了二個很像"阿尼契"又刺龍剌鳳"的大男人...看起來臉惡惡的感覺...

呃...是彪形大漢吧

我一抬頭...看到了對街有一個幾乎是九十度彎腰的老阿公要過馬路

大馬路上車子來來往往量多速度又快...還沒走到路中央..車子已經快來了...

我一時心急..轉身想把便當放在車子的引擎蓋上再跑去牽阿公過馬路

一回頭...看到這二個彪型大漢一個在跑去要牽阿公...一個在指揮車子要閃過阿公要走的路線

哇~我心裡一整個超超超感動的啦....原來...社會處處有溫情呢...

重點....人不可貌相啦～

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第一次吃到這種素香菇頭是在好多年前在素食的塩酥雞吃到的

很香很好吃...可是也粉貴...哈哈歹勢...應該不是粉貴...是不便宜好了

因為..哎呀..煮婦...總是....你知道的咩....

我們家不是茹素的家庭...會買素食的食材大都是因為愛吃

有的素食食材也都很棒...如果再加上葷食的料理方式...

就變得更豐富更好吃了

椒塩素香菇頭

材料

素香菇頭...在素食專賣店就買得到了

調味料：蒜末，辣椒末，香菜末，胡椒粉

（可加青蔥末更香，因為我們家的大小姐不吃青蔥末．．所以我這次省略了）

ling個人做法

起油鍋用半煎炒的方式把素香菇頭炒香

起鍋後拌入備好的調味料就可以了

哈哈...很簡單吧

調味料的份量請自行請依個人口味斟酌

另外這種素食店的香菇頭都已經是有調味的半成品了

所以不用再加塩巴調味了...因此請用胡椒粉...不要用胡椒塩了.....